14 janvier 2009
VERRINE DE TIRAMISU SUR COULIS DE FRAMBOISE
INGREDIENTS:
500gr de mascarpone
100g de sucre
3 oeufs
coulis de framboise
PREPARATION:
Melanger les jaunes d'oeuf et le sucre avec un robot ou batteur. Ajouter le mascarpone, battre 2 blanc en neige et les ajouter DELICATEMENT au melange sucre oeuf.
VOICI LE RESULTAT :
J'AI REMPLACE LE COULIS PAR DES SPECULOSE
METTRE AU FRAIS 3 A 4 HEURES AVANT DE SERVIR
C'est un dessert facile a prepare et tres vite deguster!!!
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