24 février 2009
TIRAMISU
500gr de mascarpone 100gr de sucre 3 oeufs du café 1 paquet de biscuit à la cuillère un peu d'amaretto Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre avec le robot ou batteur. Ajouter le mascarpone. Battre 2 blancs en neige et les jaunes ajouter délicatement....