20 janvier 2013
CROISSANTS AU JAMBON
Voici une recette très sympathique et très facile a réaliser.
Ingrédients pour 6 croissants :
6 croissants ordinaires
6 tranches de jambon blanc
25 cl de crème fraîche épaisse
100 g de gruyère râpé
sel, poivre
Préparation de la recette :
Mélangez la crème fraîche épaisse et le gruyère, sel, poivre.
Coupez les croissants dans le sens de la longueur.
Etalez la crème sur chaque face intérieure des croissants.
Posez la tranche de jambon. Refermez.
Vous pouvez rajoutez un peu de crème et de gruyère sur le dessus.
Placez au four, dans un plat, à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 min.
Servi avec une salade d'endive
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