26 juin 2009
PETITS SALES Vous avez besoin 80 gr de beurre
Vous avez besoin 80 gr de beurre 125gr de farine, 1/4 d'eau, une pincée de sel, 3 oeufs, 200 gr de gruyère et des lardons.
Préparation
Dans une casserole portez a ébullition l'eau, le beurre et la pincée de sel.
retirer la casserole du feu et versez la farine d'un seul coup!
mélanger énergiquement!dur dur!
Rajouter 1 à 1 les oeufs puis les lardons et le gruyère.
versez dans des moules individuelsmettre au four pendant environ 30 à 40 minutes
a 175 degrés
avec des tomates cerises!!!!!
Publicité
Commentaires
T
C
C
C