Articles populaires – Le blog de NADCOOKING

9 décembre 2015

De retour!!!!

Bonjour, a tous me voici de retour enfin!!!! Nous nous approchons de Noël est la tradition en Alsace c'est les gâteaux de Noël ( les bredeles) LES NOISETTINES: Pour la pâte: 200gr de farine 200gr de noisettes en poudre 1c. à café de cannelle 200gr de...

Posté par nadcooking à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2015

Bûche de Noel poire-spéculos

Voici une Bûche qui j'ai réaliser l'annee dernière..... Excellente et surtout pas lourde Ingrédients Génoise: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Préparation de la génoise: Séparez les jaunes des blancs d' oeufs. Fouettez les jaunes...

Posté par nadcooking à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2015

Apero Sapin de Noel

Une idée d'apero pour les fêtes de noel: Sauce tomate sur pâte brisé, feuilleté ou pizzas selon les goûts! Gruyère et jambon 2 ème pâtes brisé, feuilleté ou même pâte a pizzas Le Sapin j'ai badigeonné le feuilleté d'oeuf et lait pour que la pâte soit...

Posté par nadcooking à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 janvier 2009

YAOURT AUX M&m's

INGREDIENTS:- 1 yaourt entier nature- 1 litre de lait entier- des M&M's - 5 cuillierea café de sucre Séparer chaque couleur de M&M's.Répartir une couleur par pot d'M&M's.Fouetter le yaourt avec le sucre.Ajouter le lait et fouetter vivement.Remplir les...

Posté par nadcooking à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2009

PIZZAS

VOICI UNE RECETTE PATE A PIZZAS DE http://tattoofood.canalblog.com/ merci a toi Pour 5 belles pizzas 1 kg de farine type 55 1/2 d'eau 2 cuil à café de sel 1 carré de levure de boulangerie (la vrai pâte à pizza n'a pas besoin,de lait,d'huile ni de sucre...

Posté par nadcooking à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2009

BRIOCHETTES

J'ai fait une recette de http://lesrecettesdececi.over-blog.com/ trop trop top 2 yaourts nature2 gros oeufs2cs de lait4cs de sucre + 1sachet de sucre vanillé510g de farine1 sachet de levure de boulanger (deshydratée)60g de beurre -Mettez tous les ingrédients...

Posté par nadcooking à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2009

BRIOCHES PEPITES DE CHOCO OU CANELLE

INGRÉDIENTS: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche boulanger 75gr de sucre 3 oeufs (battus en omelette) 1/4 de lait tiède 1 pincée de sel 125gr de beurre canelle, pépites de choco PRÉPARATION: Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, puis incorporer...

Posté par nadcooking à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2009

COOKIES RIGOLOS!!!!!!

C'est sandrinecuisine qui ma donner l'idée, j'ai garde ma recette de cookies au lieu de mettre des pépites de choco, j'ai rajouter des M&M' S. Le résultat est SUPER!! INGRÉDIENTS: 80gr de beurre mou 125gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 150gr...

Posté par nadcooking à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

MOUSSE PRALINOISE

INGRÉDIENTS 1 plaque de pralinoise NESLE 4 oeufs PRÉPARATION: Faire fondre au bain-marie la plaque de pralinoise coupée en morceaux .Monter les blancs en neige très fermes.Mélanger les jaunes d'oeufs à la pralinoise;Incorporer délicatement les blancs...

Posté par nadcooking à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2009

BAVAROIS CHOCOLAT BLANC ET FRAISE

BISCUIT CUILLÈRE: INGRÉDIENTS pour 2 biscuits: 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 100gr de sucre 80gr de farine 20gr de maïzena PRÉPARATION: Battez les blancs d'oeufs et le sucre au robot jusqu'à obtention d'une consistance meringées. Incorporez aux blancs...

Posté par nadcooking à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2009

COOKIES Ingrédients: 250gr de farine 125gr de

COOKIES Ingrédients: 250gr de farine 125gr de cassonade 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 75gr de beurre 2 cuillère a café de miel des pépites de chocolat a volonté PRÉPARATION: Mélangez la farine, les sucres,...

Posté par nadcooking à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

CROISSANTS BRIOCHES INGRÉDIENTS:-1 oeuf-25cl de

CROISSANTS BRIOCHES INGRÉDIENTS: -1 oeuf-25cl de lait-2cs de lait en poudre-3cs de sucre en poudre-500g de farine-1 sachet de levure de boulanger-90g de beurre PRÉPARATION: -Mettre tous les ingrédients dans la MAP en suivant l'ordre indiqué et lancez...

Posté par nadcooking à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2013

GATEAU AU CHOCOLAT

Voici un gâteau au chocolat que j'ai refait cette semaine!!!! sans glaçage au chocolat, juste avec du sucre glace.....et il était encore meilleur alors a vos fourneau......!!!!!!;-) INGREDIENTS: 150gr de chocolat230gr de sucre100gr de beurre125gr de farine5...

Posté par nadcooking à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2010

FONDANTS AU CHOCOLAT

100gr de beurre 100gr de chocolat noir 3 oeufs 100gr de sucre 50 gr de farine du chocolat blancs Faites préchauffer le four a 220 degres. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou dans le pichet microplus. Ajoutez le sucre, les oeufs cassés...

Posté par nadcooking à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2013

MOUSSE EN COQUE DE CHOCOLAT

Voici un dessert que j'avais vu sur M6, et qui me plait beaucoup. Voici mon resultat INGREDIENTS: Pour la coque : 100g de chocolat noir Mousse au chocolat au lait: 90g de chocolat au lait ( de très bonne qualité pour ma part c'est d'un patissier) 180g...

Posté par nadcooking à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2009

BEIGNETS

500gr de farine 30g de levure boulangère 2 oeufs 100gr de beurre 3 c a soupe de sucre en poudre 160gr de lait Mélanger tous les ingrédients. Laisser lever au chaud 1h30. Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 cm d'épaisseur...

Posté par nadcooking à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2014

Profiteroles avec mon companion

INGRÉDIENTS: 80gr de beurre 150gr de farine 4 oeufs 200gr de chocolat noir 20 cl de crème sel PRÉPARATION: Préchauffez le four à 240°C. Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez 25cl d'eau, le beurre en morceaux et le sel. Lancez le...

Posté par nadcooking à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2015

Gateaux de Noel des DOLLARS

Ingredients: 4 oeufs 250gr de Sucre 300gr de Farine 250gr de Beurre du Nutella PREPARATION: Battre les oeufs avec le sucre au bain-marie, ajoutez la farine et mélangez. Ajoutez le beurre fondu et bien mélangez. Laissez repose 2 heures. Déposez des petits...

Posté par nadcooking à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2010

Gratin Dauphinois version Cyril Lignac

Ingrédients : 500g de pommes de terre 40cl de crème fraîche liquide 40cl de lait 1 gousse d’ail 20g de beurre 100g de comté 1 noix de muscade (ou noix de muscade en poudre) sel/poivre Préparation:Epluchez les pommes de terre, lavez-les puis coupez les...

Posté par nadcooking à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2012

BRIOCHE ALSACIENNE

Voici le week end, qui dit week end dit brioche....... INGREDIENTS : 500gr de farine 1 sachet de levure boulanger type maizena 70 gr de sucre 3 oeufs 1/4 de lait tiède 125gr de beurre une pincée de sel PREPARATION: Dans la machine a pain dans l'ordre...

Posté par nadcooking à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2016

BEIGNETS

500gr de farine 30g de levure boulangère 2 oeufs 100gr de beurre 3 c a soupe de sucre en poudre 160gr de lait Mélanger tous les ingrédients. Laisser lever au chaud 1h30. Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 cm d'épaisseur...

Posté par nadcooking à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2010

FLAN A LA CAROTTE

Flan a la carotte pour mes loulous demain INGREDIENTS: 300 g de Carottes 200 g de Crème Liquide Allégée 3 Oeufs Sel, Poivre 10 g de Beurre PREPARATION Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Lavez et épluchez les carottes, en petites rondelles. Versez-les...

Posté par nadcooking à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2011

POULET A L'ANANAS

Voici une recette que j'avais vue sur 100% mag l'autre soir.....Aussitôt vu aussitôt fait!!!!! Un vrai delice...... INGREDIENTS: -5 blancs de poulet -1 petite boite d'ananas en morceaux -huile -sauce a soja -1 cube de bouillon de volaille -un peu de maïzena...

Posté par nadcooking à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2011

Clafoutis courgette, gruyere, tomates.

Voici une superbe recette : Ingrédients : 1 belle grosse courgette 4 belles tomates 3 oeufs 20 cl de crème fraîche+10 cl de lait sel, poivre, ail, herbes de provence 1 cs d'huile gruyère 75 gr de maïzena Préparation: Préchauffez le four th6 (180°c). Pelez...

Posté par nadcooking à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2012

BAGUETTE FARCIE aux lardons et gruyère

Voici une recette très sympa pour un apero INGREDIENTS : 500gr de farine 1 sachet de levure maizena spécial machine a pain 300gr d'eau un peu de sel 250gr de lardon allumettes fumées du gruyère PREPARATION: Mettre la farine , levure, l'eau et le sel dans...

Posté par nadcooking à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote