GATEAU DE PATATES
VOICI UNE RECETTE DE http://pocayaka.canalblog.com/ . CELA CHANGE UN PEU!!
MERCI A TOI LAURENCE.
Ce qu'il vous faut pour un grand gâteau de patates :
- 7 patates
- 6 oeufs pour moi 5!
- 2 carottes un peu de julienne de legume
- du persil
- de l'oignon
- du sel et du poivre
- 1 sachet de levure
Étape 1 : Éplucher les patates et les faire cuire dans une grande casserole, jusqu'à pouvoir les écraser à la fourchette.
Étape 2 : Couper en tout petits cubes les carottesou julienne. Idem pour les oignons. Et tout pareil pour le persil.
Étape 3 : Mélanger patates, carottes, oignons, carottes et persil. Avec un peu de sel. Et cassez les oeufs. Remuez encore et toujours.
Étape 4 : Juste avant de mettre un plat enduit d'huile au four, incorporer la levure.
Étape 5 :une petite heure à 140°