25 février 2010
FONDANTS AUX ECLATS DE NOISETTES
120gr de beurre
200gr de chocolat noir
4 oeufs
100gr de sucre
60 gr de maizena
Faites préchauffer le four a 200 degres. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou dans le pichet microplus.
Ajoutez le sucre, les oeufs cassés un à un et battez a l'aide d'un fouet.
Versez la maizena en continuant de bien battre l'ensemble.
Répartissez le mélange dans le moule de votre choix , au four pendant 20 minutes voir plus selon les gouts
Laissez tiédir avant de demouler. Vous pouvez le déguster tièdes.
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