Le blog de NADCOOKING

BEIGNETS

500gr de farine 30g de levure boulangère 2 oeufs 100gr de beurre 3 c a soupe de sucre en poudre 160gr de lait Mélanger tous les ingrédients. Laisser lever au chaud 1h30. Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 cm d'épaisseur...

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5 octobre 2010

Les excellentissimes pains au lait de Charmela

LE GOUTER POUR LES LOULOUS......... Pour 12 pains au lait Ingrédients: 1 oeuf + lait = 325 g 1 sachet de sucre vanillé75 g de sucre 500 g de farine50 g de beurre demi-sel 1 sachet de levure sèche de boulangère1 jaune d'oeuf un peu de lait Préparation:Mettre...

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9 octobre 2009

CHAUSSONS POMMES POIRES

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5 octobre 2009

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE

IL me rester de la crème pâtissière donc voici mon CHINOIS INGRÉDIENTS DE LA BRIOCHE: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche boulanger 75gr de sucre 3 oeufs (battus en omelette) 1/4 de lait tiède 1 pincée de sel 125gr de beurre PRÉPARATION: Dans le...

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28 septembre 2009

CROISSANTS BRIOCHES INGRÉDIENTS:-1 oeuf-25cl de

CROISSANTS BRIOCHES INGRÉDIENTS: -1 oeuf-25cl de lait-2cs de lait en poudre-3cs de sucre en poudre-500g de farine-1 sachet de levure de boulanger-90g de beurre PRÉPARATION: -Mettre tous les ingrédients dans la MAP en suivant l'ordre indiqué et lancez...

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22 septembre 2009

RECETTE DE GAUFRES ingrédients: 300 g de farine 1

RECETTE DE GAUFRES ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 40 cl de lait 40 g de sucre PRÉPARATION: Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les autres ingrédients...

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7 septembre 2009

Mes petits pains au lait!!!!!

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3 septembre 2009

MA BRIOCHE DE LA RENTREE 300 g de farine, une

MA BRIOCHE DE LA RENTREE 300 g de farine, une pincee de sel2 oeufs5 cl de lait10 g de levure de boulanger 40 g de sucreun peu de fleur d'oranger70 g de beurre Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la cuve d'une machine à pains , sauf le beurre...

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18 juin 2009

CHINOIS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT INGRÉDIENTS:

CHINOIS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT INGRÉDIENTS: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche boulanger 75gr de sucre 3 oeufs (battus en omelette) 1/4 de lait tiède 1 pincée de sel 125gr de beurre pépites de choco PRÉPARATION: Mélanger la farine, la levure, le...

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15 mai 2009

BRIOCHE SUPER MOELLEUSE!!

Une super recette de cecil voici son blog http://lesrecettesdececi.over-blog.com/ Ingrédients:-200ml de lait-2 oeufs-65g de beurre -510g de farine-1 sachet de levure de boulanger seche-80g de sucre + 1sachet de sucre vanillé-1 grosse cs de crème fraîche...

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