15 février 2009
BAVAROIS CHOCO POIRE
Préparer le biscuit cuillère 3 oeufs (séparer les blancs des jaunes)100 g de sucre 80 g de farine20 g de Maïzena20 g de sucre glace Préchauffer le four à 180°.Battez les blancs d'oeufs et le sucre au fouet jusqu'à obtention d'une constistance meringué....