Le blog de NADCOOKING

boulette de poulet

Ingrédients : - 300 g de poulet- 60 g de mie de pain- 1 oeuf- de l'echalotte- De la ciboulette- 1 citron Préparation : Dans un robot, hacher le poulet, la ciboulette, l'echalotte, assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre, le jus de la moitié...

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8 mars 2009

Gratin d 'endives

Voici une super recette a Michele voici son site http://avecmichele.canalblog.com INGREDIENTS: 1 kg d'endives - 200g d'allumettes de lardons fumés - 1 càs de fond de veau - 60 g de vin blanc - 1càc d'herbes de Provence - 120 g de crème - 50 g de comté...

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6 mars 2009

LASAGNES DE POMME DE TERRE

Voici une recette tupperware, eh oui encore!!!! INGRÉDIENTS: 1,5 kg de pommes de terre 400 g de jambon blanc 300 ml de crème fraîche 200 ml de lait écrémé 100 g de gruyère râpé sel, poivre PRÉPARATION: Faire préchauffer le four Th a 200°c, éplucher les...

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4 mars 2009

EMINCES DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE

INGRÉDIENTS: 400gr de faux filet du beurre 1 oignons 200gr de champignons de paris surgelé 250gr de sauce tomate 1 cuil. à café de paprika 1 pincée de piment 1 cuil. à soupe de farine 10cl d'eau froide 175gr de haricots verts surgelés sel PRÉPARATION:...

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3 mars 2009

Pommes de terre à l'Espagnole

INGRÉDIENTS: 600gr de pommes de terre 1 gros oignon 150gr de chorizo sel poivre, persil un peu d'huile d'olive de l'ail. PRÉPARATION: Pelez les pommes de terre, lavez-les, puis coupez-les en petits cube réguliers. Pelez et émincez l'oignon. Coupez le...

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23 février 2009

RAVIOLES AU THON

INGREDIENTS: 2 pates feuilletée 140gr de thon 2 cuilliere a soupe concentre de tomate 2cuilliere à soupe de creme epaisse poivre, oignons, selon les gouts PREPARATION: C'est une recette tupp, melangez tous les ingredients dans le quick chef (ou bien un...

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19 février 2009

LASAGNES!!!!

Aujourd'hui lasagne dans mon ultra plus rectangulaire (tupp) J'ADORE, CAR ELLE NE SE DESSÈCHE PAS DANS CE PLAT!

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26 janvier 2009

Les spätzle maison

500gr de farine 4 oeufs 40cl d’eau 1 c. à café rase de sel fin Versez la farine tamisée dans un bol, ajoutez le sel . Cassez les œufs. Mélangez les ingrédients au batteur, en ajoutant progressivement l’eau pour obtenir un pâte souple et fluide. Faites...

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18 janvier 2009

CUISSE DE POULET A LA RATATOUILLE

Voici mes cuisses de poulet avec une bonne ratatouille, j'ai tous mis dans un ULTRA PLUS RECTANGULAIRE! laisser mijoter 2 heures est voila le résultat

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17 janvier 2009

GRATIN DAUPHINOIS

GRAND SUCCES A LA MAISON!!!!!

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