Le blog de NADCOOKING

11 avril 2009

AUMONIERES DE TOMATE ET MOZZARELLA

JOYEUSES PAQUES A TOUS

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10 avril 2009

BAVAROIS CHOCOLAT BLANC ET FRAISE

BISCUIT CUILLÈRE: INGRÉDIENTS pour 2 biscuits: 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 100gr de sucre 80gr de farine 20gr de maïzena PRÉPARATION: Battez les blancs d'oeufs et le sucre au robot jusqu'à obtention d'une consistance meringées. Incorporez aux blancs...

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6 avril 2009

ATELIER FOIE GRAS

Lundi soir j'ai participé à mon premier atelier foie gras. MERCI ma bernadette, depuis le temps que je la demande! Ma bernadette qui est très chouette - c'est comme ça que je la nomme - est conseillère chez Demarle les produits Flexipan; c'est des produits...

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3 avril 2009

Mes gateaux salés!!!!!!

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3 avril 2009

voici ENFIN la recette du bavarois aux fruits rouges

BISCUIT CUILLÈRE INGRÉDIENTS pour 1 biscuit: 3 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 100gr de sucre 80gr de farine 20gr de maïzena 20gr de sucre glace PRÉPARATION: Battez les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une consistance meringuée. Incorporez...

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27 mars 2009

BAVAROIS AUX FRUITS ROUGE

VOICI LE BAVAROIS QUE J'AI FAIT POUR LA CEINTURE NOIRE DE NADINE BRAVO A TOI!!! pour la recette je la posterais un peu plus tard désolée, manque un peu de temps!

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25 mars 2009

Cake alsacien façon flammenküche

une recette de http://chriscuisine.canalblog.com/ MERCI A TOI Recette tirée des Cakes de Sophie : - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10cl d'huile - 12,5cl de lait tiède - 100g de gruyère râpé - 100g d'oignons émincés - 200g de lardons -...

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24 mars 2009

TARTE CHOCOLAT ET BANANE

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 tablette de chocolat noir2 bananes2 jaunes d'oeufs 55 à 75Gr de sucre (selon vos goût pour le sucre) 1 briquette de crème liquide Préchauffer votre four à 200°.Etaler votre pâte à tarte dans votre moule et piquez-la avec...

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18 mars 2009

TARTE AU FROMAGE

1 pâte brisée 500 g fromage blanc 20 % MG 4 oeufs 8 cs sucre 1 pqt sucre vanille 20 cl de lait 20 cl crème fraîche 1 cs poudre pudding vanille 2 cs farine *********** Travailler le fromage avec les jaunes d'oeuf puis le sucre, le lait, la crème, le pudding...

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16 mars 2009

VOICI LE 4 HEURES POUR LES ENFANTS!!!!

eh oui des éclairs a la crème pâtissière!!!!

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