5 juillet 2009
COOKIES Ingrédients: 250gr de farine 125gr de
COOKIES
Ingrédients:
250gr de farine
125gr de cassonade
1 pincée de sel
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
75gr de beurre
2 cuillère a café de miel
des pépites de chocolat a volonté
PRÉPARATION:
Mélangez la farine, les sucres, la pincée de sel et la levure dans une grand saladier.
Faites fondre le beurre, et ajoutez l'oeuf battu et les deux cuillère de miel,
incorporez le tout a la préparation.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez le tout.
Préchauffez le four a 220°C, avec la grille au plus bas.
Façonnez les cookies et disposez les sur une plaque SILPAT par ex.
Ils doivent être espacés.
Enfournez 9 a 11 minutes.
MERCI A NATH POUR CETTE SUPER RECETTE
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